ROSARITO ALISTA EL GRILL & BEER 2026: FESTIVAL DE PARRILLA, CERVEZA ARTESANAL Y MÚSICA EN VIVO
Playas de Rosarito vivirá este sábado 4 de julio una jornada dedicada al sabor de la parrilla, la convivencia familiar y la cerveza artesanal con la realización de Grill & Beer 2026, evento que se llevará a cabo en Festival Plaza con acceso gratuito.
El evento reunirá a parrilleros, casas cerveceras y expositores gastronómicos de la región en un mismo espacio, con el objetivo de ofrecer una experiencia para residentes y visitantes. El festival contará con música en vivo, cortes a la parrilla, opciones de comida variada y bebidas para distintos gustos.
PARTICIPACIONES EN EL GRILL & BEER 2026
Gilberto Pérez Fernández, gerente de Alimentos y Bebidas de Festival Plaza, informó que participarán cinco casas cerveceras artesanales y cinco parrilleros, además de 16 stands con diferentes opciones gastronómicas. También habrá alternativas sin alcohol para quienes acudan en familia o prefieran otro tipo de bebidas.
Los organizadores esperan recibir a más de 500 personas durante la jornada. Por ello, invitaron a la comunidad local y a turistas a sumarse a este encuentro, pensado como un espacio seguro, familiar y abierto para disfrutar la oferta culinaria de Rosarito.
TURISMO Y ECONOMÍA
Luis Enrique Reyes, presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Rosarito, destacó que actividades como el Grill & Beer también favorecen a la economía local, al generar movimiento para productores, cocineros, prestadores de servicios y comercios de la zona.
Por su parte, Mónica Ramírez, representante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Rosarito, señaló que estos eventos ayudan a diversificar la imagen turística del municipio, al mostrar que Rosarito también cuenta con opciones gastronómicas y familiares.
AFLUENCIA
Saúl Álvarez, director del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) de Playas de Rosarito, adelantó que para este fin de semana se proyecta una ocupación hotelera del 95 %. Agregó que el municipio mantiene una agenda con más de 100 eventos para lo que resta del año, como parte de la estrategia para atraer visitantes durante 2026.
Fotografía: Chris Noyola / Border Zoom.