ANUNCIAN APOYOS DE HASTA 40 MIL PESOS PARA PRODUCTORES DE BAJA CALIFORNIA
El día de hoy miércoles 3 de junio, se realizó una conferencia entre funcionarios públicos y autoridades estatales donde se anunció un programa de apoyos económicos de hasta 40 mil pesos dirigido a productores y emprendedores del sector agroalimentario estatales.
Durante la conferencia, las autoridades estatales comentaron que el objetivo del apoyo es fortalecer sus procesos de producción y facilitar el acceso a nuevos canales de comercialización, incluyendo mercados internacionales.
La conferencia fue encabezada por la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda, donde la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California, Mónica Vargas Núñez, informó que los recursos estarán orientados a personas que formen parte del Centro Agroemprendedor.
De acuerdo con la funcionaria, uno de los objetivos principales del programa será que los participantes puedan cumplir con la Norma Oficial Mexicana NOM-251, relacionada con prácticas de higiene para el procesamiento y elaboración de alimentos, requisito que suele ser solicitado para ampliar oportunidades comerciales.
ACOMPAÑAMIENTO Y CAPACITACIÓN
Además del apoyo económico, el programa contempla acompañamiento técnico y capacitación en temas como registro de marca, etiquetado nutrimental, mercadotecnia, fortalecimiento empresarial y desarrollo comercial.
“Lo que la gente recibe en el Centro Agroemprendedor no solamente es una asesoría, es un acompañamiento”, expresó Vargas Núñez al señalar que uno de los retos para quienes inician proyectos productivos es la falta de orientación para consolidar sus negocios.
Las autoridades informaron que el periodo de inscripción estará abierto del 26 de junio al 17 de julio y que posteriormente se desarrollará una etapa de capacitación y seguimiento para los proyectos seleccionados.
COLABORACIÓN CON CANIRAC
También se dio a conocer una colaboración con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), con el propósito de generar espacios para la incorporación de productos locales dentro del sector restaurantero de Baja California.
De acuerdo con lo expuesto durante la presentación, el cumplimiento de estándares sanitarios y de calidad permitiría que, a mediano plazo, algunos productores puedan explorar oportunidades de comercialización fuera del país, en mercados que requieren certificaciones específicas para la importación de alimentos.
Fotografías por Juan Hernández / Border Zoom